洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkoflerの詳細情報
Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkofler。Cook the Mountain: The Nature Around You: Niederkofler。Norbert Niederkofler: Cook the Mountain [English Edition。イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ。Cook the Mountain – das schönste nachhaltige Kochbuch。洋書 Jem Southam / The Painter's Pool。マイクジャイアント 作品集。新旧約聖書 1534年刊 彩色絵入版のファクシミリ 全2冊+解説書1冊(英語)